Bela čorba recept
Za pripremanje bele čorbe potrebno je:
300 grama belog pilećeg mesa
2 glavice crnog luka
2 paprike
jedan paradajz
veza peršuna
koren pi?kanata
jaje
pavlaka
so, biber, vegeta, sok od limuna
Priprema bele čorbe
Povrće
sitno iseći i staviti da se dinsta. Nakon 15 minuta dodati iseckanu
piletinu. Kuvati 45 minuta dok sve ne omekša. Umutiti 2 jaja i 2 kašike
pavlake i sok od limuna, po želji, i u to dodati malo tople čorbe, a
zatim sipati u preostalu čorbu. Na kraju dodati iseckani peršun i
servirati.