Recepti - pite
Pita sa bundevom
Bundevu
očistiti i iseći na kockice. Pripremljenu bundevu kuvati dok ne omekša.
Umutiti sneg od belanaca. Dodati butep, šećer i žumance...
Pita sa sirom i spanaćem
Obariti
spanać i izvaditi ga da se iscedi. Oceđen spanać pomešati sa feta
sirom, jajima i osušenim paradajzom. Sa ovako napravljenom smesom
filovati kore....
Lenja pita recept
Za
pripremanje lenje pite potrebno je : Umutiti četiri jajeta sa šećerom,
dodati omekšali margarin, kiselo mleko, ulje, brašno i prašak za
pecivo...
Gibanica
Za
pripremanje gibanice potrebno je : Pola kilograma sira izdrobomo
viljuškom i pomešamo sa jajima, dodamo šolju jogurta, malo pavlake i
soli. ...
Pita krompiruša
Da
bi se pripremila pita krompiruša potrebno je...Luk oljuštiti i
prodinstati. Krompir oljuštiti i malo ga prokuvati pa izrendati i
pomešati sa lukom...
Pica sa korama
Umutiti
jaja, dodati griz, ulje i prašak za pecivo. Ovom smesom premazati prvu,
drugu i treću koru i staviti ih jednu na drugu. Na treću koru staviti ...