Recepti - kolači
Krofne recept - kako se prave
Kako se prave krofne
Zamesiti
testo od 3 dl vode, 2 dl mleka, 2 kašike šećeta, tri žumanca, i
kašičice soli. Brašno dodavati postepeno da bi se napravilo meko testo.
....
štrudla sa makom recept - kako se pravi
Priprema štrudle sa makom
Ugrejati
mleko i vodu i dodati 4 kašike šećera, 2 kašike ulja, kvasac i dve
kašike soli. Dodati jaja i postepeno brašno. Umesiti testo tvrđe nego
za krofne......
Bakin kolač recept - kako se prave
Priprema
bakinog kolača: Umutiti jaja, pa dodati šećer, ulje i mleko. Masu
izmešati pa dodati prašak za pecivo, vanil šećer i postepeno dadavati
brašno, pa izrendati malo kore od limuna. Dobije se masa malo gušća....
žerbo kocke recept - kako se prave
Priprema
žerbo kocki: Umesti testo od margarina, brašna, mleka, kvasca, šećera i
podeliti ga na četiri dela. Svaki koru rastanjiti i premazati pekmezom
od kajsija, pa posuti šećerom i orasima.....
Slane palančinke sa tikvicama
Priprema
slanih palačinki sa tikvicama: Izrendati tikvicu na krupno, zajedno sa
korom i ostaviti da stoji 30 minuta. U dubljem sudu izmešati jaja,
brašno, maslinovo ulje i dodati malo bibera. Iscediti izrendane tikvice
Rolat sa kestenom
Da
bi se pripremo čokoladni rolat potrebno je na pari umutiti sa mikserom
buter sa šećerom, dodati žumanca i mutiti sve dok masa ne pobeli. Zatim
skinuti sa vatre dodati čokoladu ....
Kuglof od belanaca recept
Priprema
kuglolofa od belanca Umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodavati ostale
sastojke, prvo šećer pa onda ostale. Umućenu masu sipati u podmazan
kalup za kuglof i peći 45 minuta...
čokoladni rolat recept
Da
bi se pripremo čokoladni rolat potrebno je na pari umutiti sa mikserom
buter sa šećerom, dodati žumanca i mutiti sve dok masa ne pobeli. Zatim
skinuti sa vatre dodati čokoladu ....
Mramorni kolač - kako se pravi
Priprema
mramornog kolača Umutiti penasto buter, šećer i žumanca, zatim dodati
polovinu brašna i sve ostale sastojke. Umutiti sneg od belanaca i
ostatka brašna i sve pomešati. Polovinu mase sipati u podmazan kalup
....
Kako napraviti sladoled od jogurta
Sipati
jogurt, voće i šećer u blender i miksati dok se ne dobije ujednačena
masa. Smesu sipati u dublji sud i staviti u zamzivač na tri četiri sata
....
Mafini sa voćem
U papirne korpice poređane u kalup za mafine staviti po jedan čajni kolutić.
Preliv:
800 grama voća prokuvati sa 250 ml vode i 150 grama šećera, dodati 1
puding od vanile. Zatim umešati 200 grama mlevene plazme, promešati
Mafini sa kokosom
U
papirne korpice poređane u kalup za mafine staviti po jedan čajni
kolutić. Prvi preliv: 250 ml mleka prokuvati sa 100 grama šećera i 150
grama marfarina i dodati 100 grama kokosa. Pomešati i kašikom stavljati
masu preko kolutića
Kokos kolač
Kora:
Umutiti dva jaja sa 1 čašom šećera, ½ čaše ulja i 2 šolje brašna.
Dodati 2 kašike kakaoa i 1 kašiku praška za pecivo. Peći 20 min na 180
stepeni.
Fil. Skuvati ½ l mleka sa 100 grama kokosa i 4 kašike griza....
Kokos kolač
Za
pripremu princes krofni potrebno je: Prokuvati 2,5 dl vode, 1 dl ulja i
dodati 150 grama brašna i jedan vanil šećer i mutiti dok se ne ohladi.
U testo umešati jedno po jedno od 5 celih jaja....
Princes krofne
Za
pripremu princes krofni potrebno je: Prokuvati 2,5 dl vode, 1 dl ulja i
dodati 150 grama brašna i jedan vanil šećer i mutiti dok se ne ohladi.
U testo umešati jedno po jedno od 5 celih jaja....
Kokos bombice
Za
pripremu kokos bombica potrebno je: napraviti masu i valjati je u
kuglice. Kada se stegni i ihlade kuglice su spremne za služenje.
Napravljene kuglice dražati na hladnom.
Kuglice sa čokoladom i orasima
Za
pripremu kuglica sa čokoladom i orasima potrebno je: Rastopiti čokoladu
i u nju dodati 200 grama mlevenih oraha, 100 grama šećera u prahu, 2
žumanceta i jednu kašiku ruma. Od napravljene mase
Badem salama recept
Za
pripremu badem salama kolačae potrebno je: Ušpilovati 250 grama šećera
pa dodati 250 grama mlevenih oraha, tri štangle strugane čokolade i
badem iseckan na kolutove.
Oblande sa kokosom
Umutiti
jaja sa šećerom, dodati mleko, orahe, umućeni margarin, kokos i
čokoladu. Napravljenom smesom filovati oblandu. Kada se isfiluje
ostaviti da malo odstoji pre nego što se iseče.
Dvobojne oblande
Napraviti
čvrst fil od belanaca i 250 grama šećera, dodati 150 grama mlevenih
oraha i 150 grama mlevenog keksa.Filovati oblandu naizmenično žutim i
braon filom dok se sve kore ne iskoriste i ostaviti da malo odstoji.
Kuglice od čokolade recept
Za
pripremu kuglica od čokolade potrebno je: Samleti 150 grama
keksa, dodati 100 grama maslaca, 70 grama prah šećera i 2 kašike ruma.
Sve dobro izmesiti, praviti kuglice i valjati...
Tulumbe kolači recept
Staviti
vodu da provri, pa dodati 1 šolju ulja, pomešati sa 350 grama brašna i
ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodati jedno po jedno jaje. Onda
pripremljenu masu stavljati u špric za tulumbe i peći u vrelom ulju....
čupavci recept
Rastopiti
200 grama margarima sa 250 grama čokolade i 150 grama prah šećera i 1
dl mleka. Kada se kora ispeče i ohladi seći je na male paravougaonike i
umakati u fil, pa valjati u kokos...
Voćni štapići recept
Ušpilovati
250 grama šećera, pa dodati 100 grama seckanih oraha, 100 grama
seckanih smokvi, 100 grama seckanog grožđa, 100 grama mlevenih oraha,
100 grama kakao. Masu oblikovati u štapiće i uvaljati...
Keks trouglovi kolači recept
Pomešati
200 grama šećera, 200 grama butera i 2 štangle čokolade i mešati na
šporetu dok ne omekša i sjedini se. Dodati 200 grama seckanih oraha i
200 grama lomljenog keksa. Masu izručiti na pleh i oblikovati u
trougao...
čokoladna fantazija
Umutiti
dve šolje jogurta sa dve šolje šećera dodati dve kašike sode bikarbone,
dve kašike kakaoa, 1/2 šolje ulja, dve šolje brašna i sve izmešati pa
sipati u plex i peći 20 min na 200 stepeni. Rastopiti čokoladu sa 10
kašika šećera...
žerbo kocke sa grizom
Za
pripremanje žerbo kocki od griza potrebno je: Za testo penasto umutiti
žumance sa šećerom, dodati kafu, orahe i prašak za pecivo i na kraju
penu od belanaca. Ovu masu sipati u podmazan pleh i peći pola sata na
200 stepeni. ...
Bajadere
Za
pripremanje bajadere potrebno jeKilogram šećera ušpilovati sa 25 kašika
vode, pa dodati smesu umićenu od 500 grama keksa, 250 grama margarina,
300 grama oraha. Sve izmešati i sačekati da provri. Masu podeliti na
dva dela...
Ledene kocke
Za
pripremanje ledenih kocki potrebno je: Kora - Umutiti 6 jaja sa 6
kašika šećera, 5 kašika brašna i 2 kašike kakoa. Fil: U ½ l mleka
staviti 4 kašike brašna, tri vanile i skuvati. Dodati margarin.
Ispečenu koru preliti sirupom...
šnenokle
Za pripremanje šnenokli potrebno je:?ne:
U 4 žumanca dodati jednu kašiku griza i brašna i sve to umututi. Nokle:
Umutiti sneg od 4 belanca sa 4 kašike šećera. Staviti
litar mleka da provri i malo zasladiti. ...
Rafaelo kolač
Za pripremanje Rafaelo kolača potrebno je:Umutiti
6 belanaca sa 12 kašika šećera, dodati 1,5 kesica kokosovog brašna i 2
kašike brašna. Staviti u podmazan pleh i peći na 150 stepeni. Fil:
U proključalo mleko staviti ...
Kozačke kape
Za pripremanje kolača kozačke kape potrebno je:Kora:
Umutiti 8 jaja, sa 8 kašika vode, 400 grama šećera i 250 grama
brašna, 2 kašike kakaoa i pola praška za pecivo. Kada se ispeče i
ohladi vaditi kolačiće čašicom....
Rafaelo kuglice
Za pripremanje rafaelo kuglica potrebno je:12 kašika vode staviti sa 300 grama šećera da proključa i posle
dodati margarin. Sve to pomešati sa 400 grama mleka u prahu i 300 grama
kokosa. Od smese oblikovati kuglice ...
Medeno srce
Zagrejati
malo vodu pa pomešati sa šećerom, dodati cimet, džem, prašak za pecivo
i sodu bikarbonu. Promešeti pa dodati brašno. Zatim ostaviti da odstoji
sat dva, pa staviti u podmazan pleh...