Dvobojne oblande kolač recept
Za pripremu dvobojnih oblandi potrebno je:
7 jaja
500 grama šećera
250 grama margarina
2 kesice vanil šećera
150 grama mlevenih oraha
150 grama mlevenog keksa
veće pakovanje oblandi
Priprema dvobojnih oblandi
žuti fil:
7
žumanaca kuvati na pari sa 250 šećera dok se smesa ne zgusne. Kada se
masa ohlasi dodati umućen margarin i dve kesice vanil šećera.
Braon fil:
Napraviti čvrst fil od belanaca i 250 grama šećera, dodati 150 grama mlevenih oraha i 150 grama mlevenog keksa.
Filovati oblandu naizmenično žutim i braon filom dok se sve kore ne iskoriste i ostaviti da malo odstoji.