Mafini sa kokosom recept

---

Za pripremu Mafina sa kokosom potrebno je:
30 čajnih kolutića
½ l mleka
200 grama šećera
300 grama margarina
200 gram kokosa
100 grama čokolade
150 grama šlaga i
150 grama slatke pavlake

Priprema mafina sa kokosom
U papirne korpice poređane u kalup za mafine staviti po jedan čajni kolutić. Prvi preliv: 250 ml mleka prokuvati sa 100 grama šećera i 150 grama marfarina i dodati 100 grama kokosa. Pomešati i kašikom stavljati masu preko kolutića
Drugi preliv: 250 ml mleka prokuvati sa 100 grama šećera i 150 grama margarina i dodati 100 grama čokoladeza kuvanje i 100 grama kokosa. Pomećati i kašikom stavljeti preko prve mase.
150 grama šlaga umutiti i spojiti sa 150 grama slatke pavlake koja je posebno umućena i dekorisati mafine.

---